Dictionnaire de la dégustation des vins
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Au fil des pages, le lecteur trouvera expliqués les adjectifs, les couleurs et les verbes, les arômes, les saveurs et les sensations, qui composent ou décrivent le mieux le vin.
Cette richesse de vocabulaire est un outil précieux.
Elle permet d'être précis, clair, sans emphase, pour être compris de tous : amateurs comme professionnels.
Disponible en chapitres numériques
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Editeur : Editions BPI
Collection : Dictionnaires
Publication : 15 mars 2006
Edition : 1ère édition
Intérieur : Couleur
Support(s) : Livre papier
Poids (en grammes) : 290 (Livre papier)
Langue(s) : Français
EAN13 Livre papier : 9782857084365