Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie

Toutes les publications

Retrouvez ici l’ensemble des publications qui sont disponibles à la vente sur notre site.

Afficher :
  Trier par :

1 à 15 sur 152 articles au total.

Modules de Technologie Culinaire Fiches d'évaluations détachables incluses

35,00 €

M. FARAGUNA, M. MUSCHERT

Catalogue 2018 Téléchargez notre catalogue 2018 ici

0,00 € (gratuit)

Catalogue codes barres 2018 Téléchargez notre catalogue codes barres 2018 ici

0,00 € (gratuit)

CSR BAC PRO 1ère-Term. Acquérir ses compétences par l'expérimentation

A partir de 17,50 €

C. NADIRAS - LAPLANCHE, I. BOUSSANGE - MARTINA, S. BONDU, E. BRIKKÉ, L. TIXIER, F. COURSEAU

Pack CAP Cuisine en Candidat Libre La Cuisine de Référence - Techno CAP - Connaissance de l'Entreprise et de son Environnement - Sciences Appliquées à l'Alimentation et à l'Hygiène - CAP Connaissances Technologiques de Cuisine en 100 Pages

93,90 €

Cuisine BAC PRO 1ère-Term. Acquérir ses compétences par l'expérimentation

A partir de 17,50 €

L. NADIRAS, E. BRIKKÉ, E. CORDELET, P. GORÉGUÈS, Y. RAISON, F. BRZENCZEK

Les gestes de premiers secours Edition mise à jour

A partir de 10,50 €

M. DUMEIGE

Cuisine BAC PRO - Sde Acquérir ses compétences par l'expérimentation

A partir de 14,50 €

P. GORÉGUÈS, L. NADIRAS, Y. DANO

CSR BAC PRO - Sde Acquérir ses compétences par l'expérimentation

A partir de 14,50 €

I. BOUSSANGE - MARTINA, C. NADIRAS - LAPLANCHE, S. BONDU, Y. DANO