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À propos des Editions BPI

 

Éditeur spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie, la restauration, le tourisme, les collectivités et les métiers de bouche.

 

Depuis 1950 Editions BPI est la maison d'édition de référence des étudiants et professionnels CHR, métiers de bouche et tourisme avec plus de 2000 titres édités et un catalogue de plus de 150 références actives.

Editions BPI est en particulier l'éditeur de "La Cuisine de Référence" (Michel Maincent-Morel), l'ouvrage référent de la formation de centaines de milliers de chefs depuis 1995.

 

À propos de editions-bpi.fr

 

editions-bpi.fr est un site de vente de livres imprimés et numériques.

 

Il s'appuie sur la plateforme logicielle IziBook© de la société Nuxos Publishing Technologies, qui permet la gestion, la vente par expédition postale ou téléchargement et la diffusion de tous contenus numériques (ebooks, livres audios, musique,...) ou livres papier.

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