Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie Logo du site BPI | Best Practice Inside | Editeur de formations en hôtellerie gastronomie

La bibliothèque professionnelle idéale : pour l'hôtel

Maison d'édition : Editions BPI
Collection : Hôtel
novembre 2018

Acheter :

Livre papier
format 210 x 297 840 pages En stock
61,70 €

Cette bibliothèque professionnelle idéale pour l'hôtel est composée de : 

- Ingénierie de la restauration et de l'hôtellerie

- Hébergement un métier un marché


De plus, deux ouvrages complémentaires vous sont offerts 

-  Dictionnaire de hébergement

- Les gestes de premiers secours


Cette bibliothèque vous permettra d'améliorer les connaissances et la culture professionnelle  de vos collaborateurs.  

Disponible en chapitres numériques

Publications du même auteur

Publications dans la même collection

L'Hébergement Un métier, un marché

31,00 €

M. HARTBROT, B. LEPROUST

Ils ont aussi acheté

Publications sur des thèmes proches

Editeur : Editions BPI

Collection : Hôtel

Publication : 7 novembre 2018

Intérieur : Couleur

Support(s) : Livre papier

Poids (en grammes) : 1550 (Livre papier)

Langue(s) : Français

EAN13 Livre papier : 9782857087663

Compléments

Revues de presse