La Gastronomía Francesa de la A a la Z
La Gastronomía Francesa de la A a la Z
Dictionnaire gastronomique Français-espagnol
Resume
La Gastronomía Francesa de la A a la Z est la version français-espagnol du dictionnaire gastronomique de poche THE A-Z OF FRENCH FOOD.
COMPLET. Du chaud-froid de volaille aux pignatelles, en passant par les fromages, les vins et les desserts,les ingrédients, les modes de préparation et les plats de la gastronomie française sont classés par ordre alphabétique et traduits en espagnol avec des commentaires historiques et culturels.
PRATIQUE, LÉGER ET PEU ENCOMBRANT.
ÉRUDIT ET DIVERTISSANT. Comment traduire en espagnol matelote d’anguille, vin madérisé, farigoule ? Connaissez-vous l’histoire du homard thermidor ? Qu’est-ce qu’un communard ? La gastronomie française fourmille d'histoires et d'anecdotes à savourer au fil des mots.
UNE INVITATION A LA CULTURE ET A L'ART DE VIVRE FRANÇAIS
De la culture, de l’histoire mais également de l’humour et des expressions pittoresques.
Technical specifications
Publisher: GdT publication
Collection: Dictionnaires bilingues (GDT publication)
Published: 30 august 2011
Interior: Black & white
Media: Book [Dictionnaire gastronomique Français-espagnol]
Weight (in grammes): 120
Language(s): French, Spanish
EAN13 Book [Dictionnaire gastronomique Français-espagnol]: 9782913516250
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