Gestion appliquée
Seconde professionnelle Bac Pro CSR
Book
-
Extrait Gestion Appliquée 2nde pro
Extrait à consulter
Resume
Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de 2nd professionnelle en accord avec le nouveau référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration.
Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :
- Les entreprises
- L’environnement juridique de l’entreprise
- La communication dans l’entreprise
- Les besoins d’approvisionnement
Chaque dossier propose des cours construits à partir de situations pratiques et des exercices. Des QCM et exercices de synthèse permettent de revenir sur les cours et de faire le lien entre différents cours.
Technical specifications
Publisher: Éditions BPI
Collection: BAC PRO / TECHNO
Published: 6 july 2011
Edition: 1st edition
Interior: Colour, Black & white
Media: Book, CD-ROM [corrigé], eBook [EBOOK CORRIGE GESTION APPLIQUEE BAC PRO 2nde Prof.]
Weight (in grammes): 450
Language(s): French
EAN13 Book: 9782857084969
EAN13 eBook [EBOOK CORRIGE GESTION APPLIQUEE BAC PRO 2nde Prof.]: 9782857087168
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