Gestion appliquée

Seconde professionnelle Bac Pro CSR

by C. BALANGER (author), JC. OULÉ (author), B. CLAUZEL (author)
july 2011
Book
297 x 210 format 152 pages In stock
21,60 € 7,50 € (-65%)
eBook [EBOOK CORRIGE GESTION APPLIQUEE BAC PRO 2nde Prof.]
66 pages Download after purchase
5,00 €

Book

Resume

Ce manuel traite les savoirs en gestion appliquée pour les élèves de 2nd professionnelle en accord avec le nouveau référentiel Bac Pro Cuisine et Commercialisation et Services en Restauration.

Ces savoirs sont répartis sur quatre dossiers :

- Les entreprises
- L’environnement juridique de l’entreprise
- La communication dans l’entreprise
- Les besoins d’approvisionnement

Chaque dossier propose des cours construits à partir de situations pratiques et des exercices. Des QCM et exercices de synthèse permettent de revenir sur les cours et de faire le lien entre différents cours.

Technical specifications

Publisher: Éditions BPI

Author(s): C. BALANGER, JC. OULÉ, B. CLAUZEL

Collection: BAC PRO / TECHNO

Published: 6 july 2011

Edition: 1st edition

Interior: Colour, Black & white

Media: Book, CD-ROM [corrigé], eBook [EBOOK CORRIGE GESTION APPLIQUEE BAC PRO 2nde Prof.]

Weight (in grammes): 450

Language(s): French

EAN13 Book: 9782857084969

EAN13 eBook [EBOOK CORRIGE GESTION APPLIQUEE BAC PRO 2nde Prof.]: 9782857087168

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