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Sciences appliquées
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BEP Sciences Appliquées
CD-ROM pour PC
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
Prix :
29,40 €
27,93 €
(- 5%)
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BEP Sciences Appliquées
84 fiches en couleur
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
Prix :
19,60 €
18,62 €
(- 5%)
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Bon usage guide bonnes pratiques d'hygiène du restaurateur
Prix :
16,40 €
15,58 €
(- 5%)
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CAP Agent polyvalent de restauration
Prix :
14,60 €
13,87 €
(- 5%)
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CAP Sciences appliquées
B. ROUGIER
MF. JAN
O. LEGRAND
Prix :
10,30 €
9,79 €
(- 5%)
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CD Corrigé BEP Sciences Appliquées
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
Prix : 11,95 €
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CD Corrigé CAP Sciences appliquées
B. ROUGIER
MF. JAN
O. LEGRAND
Prix : 4,65 €
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CD Corrigé Entretien du linge
Prix : 8,00 €
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CD Corrigé Nutrition-Alimentation Fiches
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
Prix : 8,60 €
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CD Corrigé Sciences appliquées Bac Pro
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
C. THIEBAULT
D. LAPRÉVOTTE
Prix : 10,00 €
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CD Corrigé Techno ergonomie san et soc
MF. COLLOMBET
S. GOUSSE
Prix : 9,60 €
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CD Corrigé Technologie ali équipement BEP carr. s. et s.
A. CHRÉTIEN
B. ROUGIER
Prix : 9,40 €
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Connaissance des milieux professionnels
Prix :
16,40 €
15,58 €
(- 5%)
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Corrigé CAP assistant techn milieu fam et coll
Prix : 12,10 €
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Corrigé Microbiologie Appliquée CAP
Prix : 12,10 €
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Entretien du linge
CD-ROM pour PC
A. MARTINEZ
B. ROUGIER
M. DENIAU
S. GOUSSE
Prix :
30,60 €
29,07 €
(- 5%)
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Entretien du linge
A. MARTINEZ
B. ROUGIER
M. DENIAU
S. GOUSSE
Prix :
20,40 €
19,38 €
(- 5%)
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Equipements Lanore
Prix :
23,10 €
21,95 €
(- 5%)
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HACCP méthode et cas pratique
Étude d'une cuisine centrale
M. GARNIER
O. TONDUSSON
Prix :
10,20 €
9,69 €
(- 5%)
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Hygiène et restauration
D. BRUNET-LOISEAU
Prix :
29,20 €
27,74 €
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