Editeur spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie, la restauration, le tourisme, les collectivités et les métiers de bouche

Métiers de Bouche



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Larousse chocolat
Prix public : 29,95 €
Le Livre du patissier
Prix public : 39,00 € (- 5%)
Le livre du boulanger
Prix public : 25,00 € (- 5%)
Le magicien d'El Bulli
Prix public : 18,50 €
Les buffets sucrés de l'école Lenotre
Prix public : 40,47 € (- 5%)
Les croc'midi
Prix public : 39,80 € (- 5%)
Les desserts qui me font craquer
Prix public : 27,50 €
Les décors fins de l'école Lenôtre
Prix public : 36,00 € (- 5%)
Les meilleurs macarons
Prix public : 10,00 €
Les recettes fruitées de l'école Lenôtre
Prix public : 39,90 € (- 5%)
Les recettes glacées de Lenôtre
Prix public : 39,90 € (- 5%)
Livre compagnon charcutier-traiteur
Prix public : 46,00 € (- 5%)
Ma nouvelle cuisine des Huitres
Prix public : 3,00 €
Mention compl cuisinier en desserts rest
JJ. LIDON
Prix public : 11,30 € (- 5%)
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