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| Bonnes pratiques d'hygiène et plans de nettoyage en collectivité |
| O. TONDUSSON R. MÉROUZE |
| Prix public : 22,70 € (- 5%) |
| Démarche HACCP en restauration - CPRC |
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CD-ROM pour PC - Windows XP, Vista, 7 CPRC |
| Prix public : 23,40 € (- 5%) |
| HACCP méthode et cas pratique |
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Étude d'une cuisine centrale M. GARNIER O. TONDUSSON |
| Prix public : 10,40 € (- 5%) |
| La démarche HQE en restauration quels enjeux |
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CD-ROM pour PC - Windows XP, Vista, 7 FCSI M VAN MORKERCKE |
| Prix public : 26,20 € (- 5%) |
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