Editeur spécialisé dans le domaine de l'hôtellerie, la restauration, le tourisme, les collectivités et les métiers de bouche

Cuisine



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Aide-mémoire de l'apprenti cuisinier
R. LABAT
Prix public : 10,90 € (- 5%)
Aide-mémoire gastronomie en France
K. STENGEL
Prix public : 10,30 € (- 5%)
Annales BAC Pro Restauration 2000-2001-2002
Prix public : 19,60 € (- 5%)
Annales bac pro 96 97 98 99
Prix public : 21,20 € (- 5%)
BEP Technologie culinaire Nouveau
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M. MAINCENT R. LABAT R. LEMAN
Prix public : 36,10 € (- 5%)
Bernard Loiseau - Cuisine en famille
Prix public : 19,30 €
CAP Connaissances technologiques de cuisine
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JP. VICHARD O. TONDUSSON
Prix public : 13,80 € (- 5%)
CAP Technologie culinaire
CD-ROM pour PC - Windows XP, Vista, 7
M. MAINCENT R. LABAT R. LEMAN
Prix public : 36,10 € (- 5%)
CAP Technologie culinaire
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M. MAINCENT R. LABAT R. LEMAN
Prix public : 28,10 € (- 5%)
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