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Cuisine des jours de fête

  Ouvrage appartenant à la rubrique :  - Métiers de bouche   Imp.
 
Cuisine des jours de fête

Cuisine des jours de fête
 
  Editeur : LAROUSSE
  Edition : 2005
  Réf.: R3560
  ISBN : 978-2-03-560386-9
  Dim. : 19 x 26 cm
Pages : 176 pages


 
Prix : 22,50 EUR
 
 
 

MA CUISINE DES JOURS DE FETE

Des repas thématiques amusants pour tous les petits et grands moments de l'année : St Valentin, Pâques, fête des vendanges… printemps, été automne hiver : des recettes faciles à réaliser avec d'étonnantes saveurs et couleurs . Près de 27 menus, 100 recettes : crème de petits pois à la menthe, chaud froid d'œuf épicé , steak haché aux fleurs, carpaccio de saint-jacques aux zestes d'agrumes, canard aux pamplemousses, tatin à la mangue et au piment d'espelette….

 


 

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