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Bernard Loiseau - Cuisine en famille| Editeur : HACHETTE |
| Edition : 1997 |
| Réf.: R3364 |
| ISBN : 978-2-22-609457-5 |
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Dim. : 17,5 x 22,4 cm Pages : 318 pages |
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Bernard Loiseau propose dans cet ouvrage une cuisine familiale qui trouve sa source dans son expérience de restaurateur de renom. Avec la collaboration de sa femme, il met à la portée de tous une cuisine équilibrée, saine et variée.