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 Annales BTS culinaire 98

Sujets et corrigés
Annales BTS culinaire 98
Editeur : ÉDITIONS BPI
Edition : 1999
Réf.: E1703
ISBN : 978-2-85-708258-3
Dim. : 14 x 21 cm
Pages : 84 pages



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- Annales - BTS 

Prix public : 10,70 EUR

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Pour une préparation optimale de l’examen, ce recueil propose 2 corrigés pour chacun des 13 sujets du BTS 1998, et permet au candidat de se familiariser au mode d’organisation de l’épreuve, de définir intelligemment l’utilisation des denrées, et d’interpréter les thèmes imposés de manière originale.

 

Edition 1999

 

Définition de l’épreuve

 

Conseils généraux

 

Présentation des 13 sujets de l’année 1998 et de 2 corrigés par sujet, soit 26 corrigés.

2857082584 9782857082583 1703 E1703