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Les grands bassins touristiques mondiaux| Auteur : COGEN VERMESSE, E. PROUST, JC. DINETY |
| Editeur : ÉDITIONS BPI |
| Edition : 1997 |
| Réf.: E1650 |
| ISBN : 978-2-85-708185-2 |
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Dim. : 21 x 29,7 cm Pages : 160 pages |
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Cet ouvrage s’adresse principalement aux élèves de terminale technologique “hôtellerie-restauration” et il est conforme aux programmes définis par l’Education Nationale. Il s’adresse également à tous ceux qui, dans le cadre de leurs études, s’intéressent aux phénomènes touristiques et, tout particulièrement, aux étudiants des classes de BTS Tourisme. Ce travail s’inscrit en continuité avec le manuel de première paru dans la même collection. Il approfondit les mêmes notions de base et il utilise la même terminologie.
Edition 1997
1. La diversité du patrimoine historique et culturel
2. Le climat et les paysages
3. Les équipements et la promotion des sites touristiques
4. La protection des milieux
5. Les flux touristiques et les moyens de transport
1. Paris
2. Autour de Paris
3. Les Pays du Nord
4. Le Grand Est
5. L’Ouest Armoricain
1. Le Massif Central et ses marges
2. Les Alpes
3. Le Midi méditerranéen
4. Le Midi aquitain
5. L’outre-mer : départements et territoires
1. Des civilisations urbaines
2. Du soleil et de l’eau
3. Montagnes, plaines et forêts
4. Un milieu fragile et menacé
5. Un espace de croisières et d’intenses flux touristiques
1. La Méditerranée nord-orientale
2. Les Italie
3. La Péninsule Ibérique
1. Le Maghreb
2. La Turquie, le Levant et l’Egypte
1. Vacances nordiques
2. La mouvance des ciels et des paysages
3. La ténacité des populations
4. La nature, composante de la culture
1. Le Norden
2. Les Iles Britanniques
3. La Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg
4. L’Allemagne
1. Des paysages renommés depuis le XIXème siècle
2. Traditions et ouvertures
3. Deux grands pays touristiques : la Suisse et l’Autriche
1. Le tourisme, une affaire de professionnels
2. Des pionniers de la protection de la nature
3. La ville nord-américaine : ombres et lumières
4. Les grands flux et les transports
1. Le Canada
2. La Nouvelle Angleterre et la Mégalopolis
3. Le nouveau et le vieux sud
4. Des Rocheuses au Pacifique
1. L’héritage amérindien
2. Mer, volcans et cactus
3. Tourisme intérieur, tourisme littoral
1. Unité et diversité
2. Croisières et villégiature
II - L’AFRIQUE SUB-SAHARIENNE
A) Le retour de l’Afrique du Sud
B) Du Limpopo au Cap de Bonne Espérance